4月20日，《陕西省药食同源产业高质量发展研究课题》开题论证座谈会在beat365在线体育官网顺利召开。本次会议由陕西省人民政府办公厅（参事室）、陕西省食品协会牵头，beat365在线体育官网承办，聚焦千亿产业链战略与政产学研用深度融合，共谋陕西药食同源产业高质量发展新路径。

出席会议的领导及专家学者有：陕西省人民政府参事、课题组组长陕西省农业农村厅原厅长、陕西省政府参事孙矿玲，陕西省食品协会常务副会长、秘书长、课题组副组长林晓平、省信访局副巡视刘建华、陕西省人民政府办公厅参事室周霞、beat365在线体育官网院长、陕西食品协会药食同源专委会主任委员岳田利、陕西省人民政府原参事、陕西学前师院生物工程研究院院长翟文俊、西北大学富硒茶研发中心主任袁亚宏、陕西省市场监督管理局特殊食品安全监管处刘波、陕西省市场监督管理局调研员高晓军、陕西省民政厅养老产业处二级调研员钟万春、陕西省微生物研究所研究员李利军、西京中医药研究院院长教授张明科、陕西功能食品工程技术研究中心主任刘建书、陕西理工大学秦巴药食同源大健康现代产业学院副院长耿敬章、陕西省科仪阳光检测技术服务有限公司执行董事穆登峰、省食品协会药食同源专委会标准专家屠锦娣、陕西省食品协会药食同源专委会副秘书长达亚洲及秘书处全体工作人员。各位领导及嘉宾围绕课题定位、研究方向、实施路径等展开深入研讨。会议由陕西省食品协会药食同源专委会秘书长车建红主持。

孙矿玲讲话指出：本次课题由省人民政府参事室牵头，陕西省食品协会具体实施，汇聚政府、高校、科研机构、行业协会等多方专家团队，研究实力强劲、协作基础扎实，背景与意义十分重大，药食同源产业是国家战略性新兴产业，市场规模达千亿级，是陕西经济社会高质量发展的新蓝海。陕西坐拥秦岭、巴山等得天独厚的自然资源，积淀秦药、汉八味等深厚中医药文化底蕴，产业发展具备坚实基础。

林晓平强调此次会议旨在贯彻省委省政府千亿产业链战略部署，进一步推动我省药食同源产业高质量发展，聚焦“政产学研用”平台建设，深化药食同源+千亿产业链协同发展，打造陕西“药食同源”产业发展全国标杆，为本次课题研究形成高质量、有价值、能落地的研究成果。

 beat365在线体育官网岳田利教授指出药食同源，源远流长，是中华民族数千年生活实践与医学智慧的结晶，蕴含着“治未病”的深刻健康理念，体现了人与自然和谐共生的哲学思想。它既是中华优秀传统文化的重要组成部分，也是当代大健康产业发展的宝贵资源与独特优势。建设性的提出未来食药同源+的四大核心发展路径，勾勒出清晰的产业融合图景。“食药同源+陕菜融合”：将食药同源理念融入日常饮食，制定标准化、智能化的饮食干预方案。“食药同源+陕茶融合”：推动传统茯茶向“健康干预茶”“富硒茶”转型升级，开拓新市场。“食药同源+陕酒融合”：挖掘酒“药引”传统价值，研发健康创新产品。 “食药同源+AI人工智能融合”：利用陕西科教资源优势，引入人工智能、大数据技术，实现个性化健康管理。这一方向正与近期在长沙举行的“药食同源AI大健康行业高质量发展大会”趋势高度契合，推动资源整合、要素集聚、链条延伸，培育特色品牌与龙头企业，助力陕西打造全国药食同源产业发展标杆。

与会领导和专家通过广泛讨论，达成了广泛共识，明确了课题研究方向与实施路径，凝聚了行业共识。与会专家一致认为，该课题对破解产业瓶颈、激发创新活力、助力乡村振兴与健康陕西建设具有重要意义。随着课题深入推进，陕西药食同源产业将迎来更规范、更高效、更具竞争力的高质量发展新局面。

会场

孙矿玲讲话

林晓平致辞

岳田利总结